- Производитель:
- Модель:Ghi
- 930
Данный продукт производится из качественного сливочного масла, путём долго топления в течении 8-9 часов, благодаря чему за это время, отделяется белок и лактоза.
На дне и сверху масла, образуется корочка состоящая из белка и лактозы, которая бережно удаляется и остаётся чистый, животный жир.
Масло ГХИ настоящая находка для людей у которых не усваивается лактоза и казеин.
Само масло ГХИ имеет орехово-карамельный запах и приятный вкус.
Для производства мы приобретаем натуральное и качественное фермерское масло.
1 ст. л. масла Гхи содержит 108 мг витамина A. Это примерно 15% от рекомендуемой суточной дозы. Кроме того, продукт богат витамином Е, являющимся сильнейшим антиоксидантом, и незаменимыми жирными кислотами. Содержание линолиевой кислоты в масле ГХИ составляет 4-5%.
Такое масло хранится 12 месяцев.