Жмых нашего производства - это то, что осталось от орешков и семян после того, как мы отжали масло на дубовом прессе. Мы не нагреваем и не дробим его, и как всегда никакого контакта с металлом!
Жмых - это кладезь белка и клетчатки! Он широко используется:
- выпечка
- салаты
- смузи
- зеленые коктейли
- десерты
- каши